| اسم الملف | الملف | الفيديو |
|---|---|---|
| Food & Beverage Development Skills |  |
|
| 1. F.O.Course Index time plan April 2020 | |
|
| TOT | |
|
| مقدمة | |
|
| 1مدخل الى سلامة الغذاء | |
|
| السيطرة والتحكم في نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة | |
|
| الحساسية الغذائية Food Allergy | |
|
| مصادر تلوث الغذاء | |
|
| الأساسيات الستة لضمان لسلامة الغذاء | |
|
| تخطيط قوائم الطعام Menu Planning | |
